今天又动手做了香蕉糕^__^

材料A：

香蕉350g，

苏打粉1.5茶匙

材料B：

自发面粉180g

糖120g

鸡蛋5粒

盐1茶匙

材料C：

油50g

用叉匙把香蕉压成泥再加入苏打粉拌匀备用。

将鸡蛋和糖打发
然后加入面粉和盐搅拌均匀
再加入已准备好的材料A，
待发25分钟。
过后加入材料C拌匀再等待5分钟。

倒入模型中（抹上一层牛油），
大火蒸20分钟即可。