香兰鸡 Pandan Chicken
8:24 AM那天星期日做了这个
好吃~^__^
分享下食谱
不过我都是AGAR-AGAR的咯
我没刻意去量用多少>_<"
材料
材料A
黑酱油
蚝油
麻油
盐
胡椒粉
姜 汁
大葱
香茅
材料B
去骨鸡胸肉
香兰叶
做法
1- 把鸡肉切片，香茅和葱头剁粹
2- 把所有材料A和鸡肉片混合,腌一小时多(越久越好)
3- 把鸡肉片扑在香兰叶上卷成一束了一块，用牙签定着
4. 再烧锅热油炸直呈金黄色，播即可取出
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